Hola!!
Tal y como lo dice el titulo esta nueva entrada, va acerca de uno de los viajes que tenía pendiente por "hacer realidad" desde hace como 6 años! El destino: Oaxaca.
Así que aquí les va la historia detrás de otro de mis maravillosos viajes, las experiencias, anécdotas y demás:
Desde finales del año pasado (2017) ya había decidido que mis próximas vacaciones serían a esta ciudad, me decía a mi misma que ya lo había pospuesto demasiado y aunque otros destinos me hacían "ojitos" en verdad Oaxaca estaba en mi top de ciudades deseadas para conocer, así que a inicios de 2018 empecé a sembrarme más y más la idea de que quería ir a conocer y saben cual es la mejor forma de sembrar en mi cabeza la idea de un destino nuevo: Investigar todo sobre el lugar en cuestión, ver vídeos, buscar información de los lugares más importantes, revisar hoteles, transporte, etc. Es en verdad una manera muy efectiva de ir organizando todo, además de sembrar el gusanito, las ansias y aumentar la adrenalina de conocer un nuevo destino.
Por razones técnicas desafortunadamente no pude acomodar mis días como lo deseaba, motivo por el cuál no pude conseguir un vuelo económico al destino. Para trasladarme a la ciudad, tome un autobús de mi ciudad a la CDMX en la cuál hice una escala de dos días y medio (esta historia se las contaré en otro post) y de CDMX a Oaxaca, con un total de 26 horas de viaje, viéndolo así pueden parecer bastantes horas, sin embargo, de aquí (Chihuahua) a la Ciudad de México fueron 19, viaje casi toda la noche, así que prácticamente dormí y dormí, mientras el autobús me llevaba a mi destino.
Salí rumbo a Oaxaca el lunes 09 de julio y llegué un poco tarde alrededor de las 8 de la noche, quizás les puede parecer increíble, pero en el momento que entré a la ciudad y leí el: bienvenidos a Oaxaca, se me salieron las lagrimas, además de que soy muy chillona, me ganó el sentimiento porque una vez más y gracias a Dios, cumplía uno de mis sueños y eso me hace muy feliz!! Pero en fin, llegue literal muriéndome de hambre, pues no había comido nada como en 7 horas! Pero primero era lo primero hacer check in en mi Airbnb, cuando llegué a pesar de que ya era un poco tarde, mi anfitriona la Sra. Norma (que es una dulzura y un encanto de persona) me recibió me dio el recorrido por la casa y me mostró mi habitación, fue ella misma la que me indicó un lugar donde podía cerca de la casa conseguir algo para cenar e incluso me llevó hasta donde era, un puestecito pequeño a 3 calles de la casa, donde vendían tradicional comida oaxaqueña, entonces me compre una deliciosa tlayuda de Cecina (es una carne de cerdo enchilada, muuuy típica de esta ciudad) la verdad es que estaba deliciosa y de semejante tamaño y lo más increíble, cuando pedí la cuenta que me van diciendo: $25 pesos!! En verdad si me sorprendió!
Ahora les iré contando por día lo que realice en esta maravillosa ciudad:
Día 1
El martes por la mañana después de haber descansado muy deliciosamente, me levante super tempranito alrededor de las 6 a.m. siempre en cada uno de mis viajes, me gusta ver un amanecer en un lugar nuevo, es un placer muy agradable, además de que hay que aprovechar el día al máximo para todo lo que hay que recorrer y conocer, ya con las indicaciones de como transportarme en autobús a los principales lugares de la ciudad, me aventuré a conocerla, el clima estaba delicioso, de hecho vale la pena mencionar que en mi estancia en la ciudad, la temperatura más alta fue de 26 grados centigrados, en pleno verano!! Lo cual es una bendición, pues acá en mi ciudad en verano es casi imposible que bajemos de los 35 grados, en Oaxaca las mañanas y tardes frescas, me sorprendió que uno puede ver a los lugareños utilizando suéteres y chamarritas de entre tiempo muy temprano por la mañana. Cuando llegue al centro de la ciudad, esta apenas "despertaba", las calles se veían un poco desiertas, pero poco a poco llenándose de gente que se dirigía a sus trabajos, puestos, tiendas y restaurantes que comenzaban a abrir, otra de las cosas que me encantan de aprovechar una ciudad desde temprano, es justamente eso, ver como su gente inicia el día, como se preparan para poder comenzar sus labores y creo que como turista, uno puede valorar un poco más eso, pues lo vez desde otra perspectiva.
Recorrí el Zócalo, que en verdad que bonito lugar, tan verde, lleno de arboles, con un kiosco enorme en el centro y la Catedral, con una belleza sin igual. Luego comencé a caminar por todo el andador turístico, que son varias cuadras empedradas por las cuales no circulan automóviles, a lo largo y ancho de estas calles, puedes encontrar múltiples opciones de restaurantes, panaderías, tiendas, mezcalerías, tiendas de artesanías, etc. La delicia no es solo caminar y toparte con cientos de personas de todo el mundo, que vienen a conocer esta hermosa ciudad. Los lugares que les menciono a continuación se encuentran en el Centro Histórico y los cuales sin una pizca de duda, vale la pena visitar y disfrutar:
Templo de Santo Domingo
Es una iglesia de estilo barroco, H-E-R-M-O-S-A, lo que son sus techos y sus paredes están cubiertas en color oro, al entrar se siente la inmensidad del lugar y para los que somos creyentes es una bendición estar en un templo tan divino, donde puedes sentir de cerca la presencia de Dios, por fuera se encuentra decorada con magueyes y la vista es simplemente maravillosa.
Jardín Etnobotánico de Oaxaca
Este es un jardín enorme e impresionante donde se encuentran cientos de especies de plantas del Estado de Oaxaca, divididos por zonas y climas, nos dan un recorrido guiado de todas las maravillas de las plantas que tiene este Estado, conforme uno va avanzando por las diferentes zonas incluso el clima se siente diferente, vale la pena tomar el recorrido, el costo es de $50 pesos y hacen descuento a estudiantes y personas de la tercera edad, se permite tomar fotos, pero eso si, en las zonas más especiales del lugar, hay que contemplar que el tiempo es poco pues todas las personas del recorrido desean hacer fotos en estos lugares, entonces si se desea que no salga nadie detrás hay que tomarse el tiempo para esperar a las demás personas.
Restaurante El Quince Letras
Debo de confesar que acudí a este restaurante, porque buscando en Internet, leí que era uno de los lugares imperdibles de la ciudad, donde podía encontrar típica comida oaxaqueña, batalle un poco para dar con el lugar, pues se encuentra "escondido" entre callesitas del centro, hablé al restaurante y la señorita me guío de manera excelente para dar con el lugar, al llegar no había mucha gente, escogí una mesa en el jardín, pues se veía muy tranquilo, además con árboles y música instrumental de fondo, manejan menús diferentes para desayuno, comida y cena, el de los desayunos, son alrededor de 6 platillos diferentes todos típicos de Oaxaca, en mi caso ordené unas enchiladas de mole oaxaqueño cubiertas de pollo al orégano, el imperdible chocolate en agua (que por Dios, vale la pena probarlo) y un pan de yema, los precios son muy accesibles y el sabor y calidad de los alimentos deliciosisisisimo, el costo va de desde los $65 a los $180 pesos por un desayuno completo. Me toco vivir la experiencia (quizás por lo temprano que era) que comenzaron a preparar el mole desde cero, es bien impresionante ver como (ahí en el patio del lugar) comienzan a mezclar todos los ingredientes, esa experiencia de ver como preparan lo que te comes, creo que es bien bonita. La atención maravillosa, sin duda Internet tenía razón al recomendar este lugar como uno de los imperdibles.
Después de desayunar me tome el tiempo para seguir caminando por las calles, disfrutar de las artesanías, comprar algunas, como un alebrije, que son típicos de Oaxaca y protegen y dan buena suerte. Hay tantos que no sabes ni cual escoger y van desde los $20 hasta los $3000 pesos!! Es un gran trabajo por parte de los artesanos, pues son realizados y pintados a mano, con un cuidado que en verdad vale la pena tomar en cuenta.
Caminando por el centro, te topas con múltiples agencias de viajes que te ofrecen recorridos a los lugares más importantes e imperdibles de Oaxaca, les he de confesar que de verdad, no me gusta adquirir este tipo de tours, porque me gusta diseñar los viajes a mi manera, sin embargo, los lugares que quería conocer, no están tan cerca uno del otro y si no traes automóvil, pues el desplazamiento es difícil, así que de una de tantas personas que se me aproximó para ofertarme los tours, me decidí por un lugar del que me agradó mucho la atención, actitud y disponibilidad de la señorita que atendía, se llamaba Karina y en verdad si llegan a visitar Oaxaca, no duden en buscarla la agencia se llama Disfruta Oaxaca, son tours económicos y seguros, así que adquirí uno para el segundo día que pasaría en el Estado.
Día 2
Tour El Tule-Mitla-Teotitlan del Valle-Hierve el Agua
En el segundo día en la ciudad, tomé el tour, con la agencia que les comentaba anteriormente, el costo estuvo super económico, $180 pesos por el tour completo, claro sin contar las entradas a los lugares turísticos.
Llegue al lugar de donde íbamos a partir, en la camioneta que nos llevaría íbamos varios turistas, una chica coreana, un chico de Estados Unidos, 2 señoras de Hermosillo, y dos más de la Ciudad de México. Esa parte es divertida, convivir con personas de diferentes lugares y nacionalidades y ver como se emocionan es algo que se contagia.
El Tule
La primer parada fue en Santa María del Tule, es un pueblo que alberga el ENORME árbol del Tule, es un ahuehuete, de más de 2000 años de antigüedad, con el tronco más ancho del mundo con un diámetro de 45 metros, la entrada para ver de cerca el árbol tiene un costo de $10 pesos, por supuesto que este para su protección esta resguardado con rejas para evitar que las personas lo vayan a maltratar, pero ver tanta inmensidad en un árbol de verdad, asombra, varios niños de la región ofrecen dar una explicación por un costo muy económico, de las figuras que se pueden ver en el árbol, ahí nos dieron un tiempo de 25 minutos para tomarnos fotos e incluso recorrer el lugar. Como recomendación personal, vale la pena comprar una tradicional nieve oaxaqueña del Tule, tienen sabores exóticos a un precio muuuuy accesible y son deliciosas!! Aunque corto el tiempo en el lugar, pude disfrutar mucho de conocer principalmente el árbol y disfrutar de todo lo verde que rodea al pueblo, sin duda una vista obligada al visitar Oaxaca.
Teotitlan del Valle
Este poblado esta caracterizado por ser la cuna de los productos de textiles de lana, además que la vista que se puede apreciar de la Sierra de Oaxaca, en verdad te deja sin habla! El tour incluía la visita a una de las casas de los artesanos, donde nos explicaron toda la técnica para preparar la lana y de que manera los artesanos la pintan de manera natural (sin ningún aditivo ni colorante artificial) todos los colores de la lana están realizados con productos que la misma naturaleza les ofrece, es una maravilla ver todos los productos que en verdad valen lo que cuestan por todas las horas de trabajo que representan, no permiten tomarle fotos a los productos por obvias razones (de plagio sobre todo). Hay de todo tipo de textiles, desde blusas, camisas, bolsas, monederos, tapetes, etc. Y los precios van desde los $200 hasta los $20,000, pero cuando uno admira el trabajo de cerca y escucha las horas de trabajo que un solo textil representa en verdad entiendes que el costo es nada comparado con el trabajo.
Santiago Matatlan
A este poblado llegamos única y exclusivamente a un recorrido en una fabrica de mezcal, donde nos explicaron paso a paso desde su fabricación hasta que queda listo para la venta, eso si, con una degustación final de más de 20 tipos de mezcal! (y no no sales en estado de ebriedad ni nada por el estilo ja ja ja ) pero que cosa más deliciosa es probar cada uno de los diferentes estilos y sabores de mezcal, acompañados por rebanadas de naranja y sal de gusano de maguey!! Por supuesto es imperdonable no comprar alguno, hay de todos los precios pero oscilan entre los $75 y los $1500.
Mitla
Este lugar es llamado también el Inframundo o Ciudad de Descanso, es un conjunto arqueológico, hay varias construcciones y lo que destaca de cada una de estas es la ornamentación que tienen, todo fue hecho por los antepasados de manera manual, claramente sin ayuda de maquinas y las piedras, están perfectamente ensambladas a mano, es una maravilla ver de cerca los diseños y ver como esto se pudo hacer a mano. Se encuentra también la Iglesia de San Pablo, dicha iglesia fue construida con las mismas piedras utilizadas por los indígenas para las pirámides. En dos de los edificios se puede entrar a las tumbas subterráneas, fue una experiencia diferente y en sí, un logro personal para mí, pues para entrar a la tumba, hay que prácticamente entrar casi casi acostada para poder ver de cerca una de las tumbas, pero vale la pena, se puede sentir una vibra casi especial, al entrar, además la vista desde una de las construcciones es bellisima, por supuesto que se recomienda llevar calzado y ropa cómoda y la entrada a Mitla es de $65 pesos por persona, pero si eres estudiante o adulto mayor no te cobran! Vale la pena recorrer los puestos de artesanías, pues puedes encontrar gran variedad de artículos a buenos precios y de muuuuuchas variedades. Vale la pena realizar el recorrido guiado puesto que te explican la historia.
Después de recorrer estos tres lugares nos dirigimos a comer, por parte de la agencia tienen un restaurante ya establecido el cual según comentó el guía lo seleccionan para mayor seguridad de los visitantes, pues en los puestos que se encuentran a lo largo del pueblo, han tenido experiencias con intoxicaciones y esas cosas, el restaurante se llama Donají, un restaurante en el que ofrecen el servicio de bufete con tradicional comida oaxaqueña, sinceramente el lugar esta acogedor, pero la comida no tiene un sabor tan exquisito, el costo para la variedad de los platillos que ofrecen, se me hizo un poco elevado $150 pesos sin incluir la bebida, las bebidas van desde los $25 hasta los $70 según lo que se desee. Aquí nos dieron una hora para comer, pues teníamos que dirigirnos al siguiente destino.
Hierve el Agua
Desde que uno toma la carretera para llegar a las cascadas petrificadas de Hierve el Agua se comienza a ver la inmensidad de la sierra oaxaqueña y que cosa más DIVINA!!! Para llegar hay que tomar una carretera con muchas curvas y pagar una cuota comunal que son $35, más la entrada a las cascadas son $15, pero cuando uno llega, vez la inmensidad de la sierra, la belleza de las cascadas petrificadas, del agua que brota directamente de la montaña, es quedarse sin aliento (al menos a mi me pasó) en mi caso, y como en el tour que iba solo nos daban una hora para disfrutar del lugar, no baje directamente a las cascadas, pues son aproximadamente 1 kilómetro y medio y en tiempo alrededor de 20 minutos entonces hubieran sido 40 entre subida y bajada, preferí bajar directamente a las albercas naturales y disfrutar de los sedimentos, ver el yacimiento del agua, donde literal se puede observar como si el agua "hirviera", la belleza natural de este lugar, en verdad deja sin palabras, muchas personas se meten a nadar y otras disfrutamos solamente de la vista, pero vale totalmente la pena y disfrutar de lo que sea pero disfrutar!
De regreso a la ciudad el trayecto es un poco largo, alrededor de una hora y media ya sin escalas en ningún lado, el tour estuvo muy completo, muy divertido ya que tuve la oportunidad de convivir con personas de diferentes nacionalidades, platicar con algunas de ellas y ver lo mucho que les encanta nuestro país, lo único no tan divertido es que el tiempo es contado en cada uno de los lugares y hay que respetarlo, creo que vale la pena hacer este tipo de recorridos por cuenta propia para poder destinar y administrar el tiempo a nuestro gusto, en mi caso no pude hacerlo, pero espero regresar de nuevo.
Día 3
Por increíble que pueda parecer (al menos para mi) este día en la ciudad lo dedique total y enteramente a descansar, a descansar como se debe, desconectada incluso de redes sociales, dedique tiempo para estar conmigo misma, desayuné y comí delicioso, me di tiempo para quedarme en cama, para leer, escribir, tuve la oportunidad de sostener una platica (de todo un poco) con otra de las huéspedes de mi airbnb, que dejó su país (Inglaterra) para venir a aprender español a México, fue una delicia escuchar su historia, de verdad vale la pena aprender el idioma inglés ya que sin dudas si te abre puertas y puedes obtener una bonita experiencia de vida. Al inicio mencionaba que parecería increíble que yo dedicara un día de mis vacaciones exclusivamente a descansar, pues soy de la creencia de que cuando uno va a vacacionar, debes de conocer, explorar y aprovechar al máximo, bueno pues esta vez entendí, que parte de conocer un lugar, es darte tiempo para estar contigo (sobre todo cuando viajas sola) para ver como te sientes, como te sienta la ciudad y asimilar todo lo que estás viviendo, créanme que y por lo menos una vez en la vida, TODOS deberían de permitirse la experiencia de un viaje en solitario, es que vale totalmente todo!! Por la tarde salí en busca de un lugar donde cenar, que y por recomendación dí con el, el lugar se llama Boulenc y por favor por favooor visitenlo cuando vayan a la ciudad es una experiencia gastronómica bien deliciosa, a precios super accesibles y con una atención maravillosa, pedí una ensalada y un sándwich ambos estaban enormes, acompañe mi comida de un mezcal, mientras la música de jazz sonaba de fondo (suena como a escena de película cursi y me encanta!!), sin duda 5 estrellas a este lugar tan padrisimo.
Día 4
Mis días en la ciudad estaban casi por llegar a su fin, en teoría este sería el último día que pasaría en la ciudad, pues al día siguiente mi autobús de regreso partía a las 12 p.m. Así que aproveche mi día desde temprano para recorrer lo que me había faltado, fui a los mercados de artesanías, comí deliciosisisisimo en el mercado Benito Juarez (otra de las experiencias imperdibles en Oaxaca) pues puedes elegir tu carne, ahí mismo te la asan y te venden los complementos necesarios para comerla, por $130 pesos comí un manjar que me dejo llenisima! Además aproveché para comprar algunas cosas para traer a mi ciudad tales como: chocolate, mole, pan de yema, tortillas oaxaqueñas, pues son cosas que no encuentras aquí y que obviamente son una buena inversión. Recorrí de nuevo el Zócalo, y por la tarde me toco ser parte del convite que hacen para la fiesta anual y más grande de todo Oaxaca: La Guelaguetza, este es una invitación donde todos los municipios del Estado, desfilan por la calle principal, mostrando sus trajes, platillos, música típica, para invitar al evento, había muuuuuchisisisisima gente de todas partes, pero me toco estar adelante viendo el desfile y disfrutando de toda la diversidad, si tienden a "engentarse" fácilmente no se los recomiendo, pues en verdad es mucha la cantidad de gente que acude a disfrutar del convite, una vez que termino bajé de nuevo al Zócalo para disfrutar de los placeres culinarios que me faltaban y que no me podía perder, tales como los postres típicos oaxaqueños, un esquite asado y otra nieve deli deli ja ja ja, recuerden que en vacaciones las calorías no cuentan!!
Llegue a mi alojamiento a realizar una de las labores más tristes de cada viaje: Empacar, creo que de cierta manera esto funciona como catarsis, porque conforme uno va empacando, vas haciéndote a la idea de que debes volver a la rutina, comienzas a empacar no solo los recuerdos físicos, sino las experiencias vividas, esas que se quedaran contigo para siempre.
Día 5
Me levante temprano para aprovechar mi mañana antes de partir, fui a comprar desayuno y mi anfitriona del airbnb, desayunó conmigo y me invito un chocolate en agua, en verdad tratar con Norma fue una delicia en todos los sentidos. Termine de alistar mis cosas, y cuando llego la hora me fui rumbo a la central de autobuses, siempre que me despido de un lugar, no puedo evitar que me entre la nostalgia, en esta ocasión y gracias a una persona a la que quiero demasiado, la cual me dijo una frase muy importante: "La nostalgia, es apego" me dice que hay que disfrutar enteramente los momentos que vivimos, las experiencias y no centrarnos en recordar, para que esto no nos afecte el momento presente, así que dejé la ciudad, con una felicidad completa, agradeciendo cada lugar, comida, bebida, persona y momento que se cruzó conmigo y que disfrute en este viaje.
En verdad Oaxaca no fue solo un sueño que tenía pendiente de realizar, para mi fue un descubrimiento, una experiencia llena de magia, colores, sabores, texturas, emociones, fue enfrentarme a mi una vez más, a la "yo" turista, aventurera, lanzada, a la que no le da miedo enfrentarse a diferentes situaciones y valga la redundancia lanzarse a la aventura, fue conocerme un poquito más, soltar miedos y sí, enamorarme una vez más de un lugar diferente, en Oaxaca (como en todos los lugares donde he estado antes) se queda un pedacito de mi corazón, ese que estará latiendo ahí pidiéndome que regrese de nuevo.
Gracias a Norma y Gerardo mis anfitriones de Airbnb si van a Oaxaca, de verdad contemplen su casa para hospedarse, vale la pena les dejo el link del lugar por si les interesa: Airbnb Place. Gracias también a Matilda, Alex, Shidori, Karina, Javier, La Sra. Martha y su hijo, que se cruzaron en mi viaje, me dedicaron de su tiempo, me ayudaron de una u otra manera y me compartieron sus experiencias de vida, pues aunque viaje sola, no estuve sola!!
Gracias a los que se tomaran el tiempo de leer todaaa la historia, espero la disfruten y porque no, se animen a conocer uno de los Estados más bonitos de nuestro México.
Hasta pronto.
Angie ♥
Salí rumbo a Oaxaca el lunes 09 de julio y llegué un poco tarde alrededor de las 8 de la noche, quizás les puede parecer increíble, pero en el momento que entré a la ciudad y leí el: bienvenidos a Oaxaca, se me salieron las lagrimas, además de que soy muy chillona, me ganó el sentimiento porque una vez más y gracias a Dios, cumplía uno de mis sueños y eso me hace muy feliz!! Pero en fin, llegue literal muriéndome de hambre, pues no había comido nada como en 7 horas! Pero primero era lo primero hacer check in en mi Airbnb, cuando llegué a pesar de que ya era un poco tarde, mi anfitriona la Sra. Norma (que es una dulzura y un encanto de persona) me recibió me dio el recorrido por la casa y me mostró mi habitación, fue ella misma la que me indicó un lugar donde podía cerca de la casa conseguir algo para cenar e incluso me llevó hasta donde era, un puestecito pequeño a 3 calles de la casa, donde vendían tradicional comida oaxaqueña, entonces me compre una deliciosa tlayuda de Cecina (es una carne de cerdo enchilada, muuuy típica de esta ciudad) la verdad es que estaba deliciosa y de semejante tamaño y lo más increíble, cuando pedí la cuenta que me van diciendo: $25 pesos!! En verdad si me sorprendió!
Ahora les iré contando por día lo que realice en esta maravillosa ciudad:
Día 1
El martes por la mañana después de haber descansado muy deliciosamente, me levante super tempranito alrededor de las 6 a.m. siempre en cada uno de mis viajes, me gusta ver un amanecer en un lugar nuevo, es un placer muy agradable, además de que hay que aprovechar el día al máximo para todo lo que hay que recorrer y conocer, ya con las indicaciones de como transportarme en autobús a los principales lugares de la ciudad, me aventuré a conocerla, el clima estaba delicioso, de hecho vale la pena mencionar que en mi estancia en la ciudad, la temperatura más alta fue de 26 grados centigrados, en pleno verano!! Lo cual es una bendición, pues acá en mi ciudad en verano es casi imposible que bajemos de los 35 grados, en Oaxaca las mañanas y tardes frescas, me sorprendió que uno puede ver a los lugareños utilizando suéteres y chamarritas de entre tiempo muy temprano por la mañana. Cuando llegue al centro de la ciudad, esta apenas "despertaba", las calles se veían un poco desiertas, pero poco a poco llenándose de gente que se dirigía a sus trabajos, puestos, tiendas y restaurantes que comenzaban a abrir, otra de las cosas que me encantan de aprovechar una ciudad desde temprano, es justamente eso, ver como su gente inicia el día, como se preparan para poder comenzar sus labores y creo que como turista, uno puede valorar un poco más eso, pues lo vez desde otra perspectiva.
Recorrí el Zócalo, que en verdad que bonito lugar, tan verde, lleno de arboles, con un kiosco enorme en el centro y la Catedral, con una belleza sin igual. Luego comencé a caminar por todo el andador turístico, que son varias cuadras empedradas por las cuales no circulan automóviles, a lo largo y ancho de estas calles, puedes encontrar múltiples opciones de restaurantes, panaderías, tiendas, mezcalerías, tiendas de artesanías, etc. La delicia no es solo caminar y toparte con cientos de personas de todo el mundo, que vienen a conocer esta hermosa ciudad. Los lugares que les menciono a continuación se encuentran en el Centro Histórico y los cuales sin una pizca de duda, vale la pena visitar y disfrutar:
Templo de Santo Domingo
Es una iglesia de estilo barroco, H-E-R-M-O-S-A, lo que son sus techos y sus paredes están cubiertas en color oro, al entrar se siente la inmensidad del lugar y para los que somos creyentes es una bendición estar en un templo tan divino, donde puedes sentir de cerca la presencia de Dios, por fuera se encuentra decorada con magueyes y la vista es simplemente maravillosa.
Jardín Etnobotánico de Oaxaca
Este es un jardín enorme e impresionante donde se encuentran cientos de especies de plantas del Estado de Oaxaca, divididos por zonas y climas, nos dan un recorrido guiado de todas las maravillas de las plantas que tiene este Estado, conforme uno va avanzando por las diferentes zonas incluso el clima se siente diferente, vale la pena tomar el recorrido, el costo es de $50 pesos y hacen descuento a estudiantes y personas de la tercera edad, se permite tomar fotos, pero eso si, en las zonas más especiales del lugar, hay que contemplar que el tiempo es poco pues todas las personas del recorrido desean hacer fotos en estos lugares, entonces si se desea que no salga nadie detrás hay que tomarse el tiempo para esperar a las demás personas.
Restaurante El Quince Letras
Debo de confesar que acudí a este restaurante, porque buscando en Internet, leí que era uno de los lugares imperdibles de la ciudad, donde podía encontrar típica comida oaxaqueña, batalle un poco para dar con el lugar, pues se encuentra "escondido" entre callesitas del centro, hablé al restaurante y la señorita me guío de manera excelente para dar con el lugar, al llegar no había mucha gente, escogí una mesa en el jardín, pues se veía muy tranquilo, además con árboles y música instrumental de fondo, manejan menús diferentes para desayuno, comida y cena, el de los desayunos, son alrededor de 6 platillos diferentes todos típicos de Oaxaca, en mi caso ordené unas enchiladas de mole oaxaqueño cubiertas de pollo al orégano, el imperdible chocolate en agua (que por Dios, vale la pena probarlo) y un pan de yema, los precios son muy accesibles y el sabor y calidad de los alimentos deliciosisisisimo, el costo va de desde los $65 a los $180 pesos por un desayuno completo. Me toco vivir la experiencia (quizás por lo temprano que era) que comenzaron a preparar el mole desde cero, es bien impresionante ver como (ahí en el patio del lugar) comienzan a mezclar todos los ingredientes, esa experiencia de ver como preparan lo que te comes, creo que es bien bonita. La atención maravillosa, sin duda Internet tenía razón al recomendar este lugar como uno de los imperdibles.
Después de desayunar me tome el tiempo para seguir caminando por las calles, disfrutar de las artesanías, comprar algunas, como un alebrije, que son típicos de Oaxaca y protegen y dan buena suerte. Hay tantos que no sabes ni cual escoger y van desde los $20 hasta los $3000 pesos!! Es un gran trabajo por parte de los artesanos, pues son realizados y pintados a mano, con un cuidado que en verdad vale la pena tomar en cuenta.
Caminando por el centro, te topas con múltiples agencias de viajes que te ofrecen recorridos a los lugares más importantes e imperdibles de Oaxaca, les he de confesar que de verdad, no me gusta adquirir este tipo de tours, porque me gusta diseñar los viajes a mi manera, sin embargo, los lugares que quería conocer, no están tan cerca uno del otro y si no traes automóvil, pues el desplazamiento es difícil, así que de una de tantas personas que se me aproximó para ofertarme los tours, me decidí por un lugar del que me agradó mucho la atención, actitud y disponibilidad de la señorita que atendía, se llamaba Karina y en verdad si llegan a visitar Oaxaca, no duden en buscarla la agencia se llama Disfruta Oaxaca, son tours económicos y seguros, así que adquirí uno para el segundo día que pasaría en el Estado.
Día 2
Tour El Tule-Mitla-Teotitlan del Valle-Hierve el Agua
En el segundo día en la ciudad, tomé el tour, con la agencia que les comentaba anteriormente, el costo estuvo super económico, $180 pesos por el tour completo, claro sin contar las entradas a los lugares turísticos.
Llegue al lugar de donde íbamos a partir, en la camioneta que nos llevaría íbamos varios turistas, una chica coreana, un chico de Estados Unidos, 2 señoras de Hermosillo, y dos más de la Ciudad de México. Esa parte es divertida, convivir con personas de diferentes lugares y nacionalidades y ver como se emocionan es algo que se contagia.
El Tule
La primer parada fue en Santa María del Tule, es un pueblo que alberga el ENORME árbol del Tule, es un ahuehuete, de más de 2000 años de antigüedad, con el tronco más ancho del mundo con un diámetro de 45 metros, la entrada para ver de cerca el árbol tiene un costo de $10 pesos, por supuesto que este para su protección esta resguardado con rejas para evitar que las personas lo vayan a maltratar, pero ver tanta inmensidad en un árbol de verdad, asombra, varios niños de la región ofrecen dar una explicación por un costo muy económico, de las figuras que se pueden ver en el árbol, ahí nos dieron un tiempo de 25 minutos para tomarnos fotos e incluso recorrer el lugar. Como recomendación personal, vale la pena comprar una tradicional nieve oaxaqueña del Tule, tienen sabores exóticos a un precio muuuuy accesible y son deliciosas!! Aunque corto el tiempo en el lugar, pude disfrutar mucho de conocer principalmente el árbol y disfrutar de todo lo verde que rodea al pueblo, sin duda una vista obligada al visitar Oaxaca.
Teotitlan del Valle
Este poblado esta caracterizado por ser la cuna de los productos de textiles de lana, además que la vista que se puede apreciar de la Sierra de Oaxaca, en verdad te deja sin habla! El tour incluía la visita a una de las casas de los artesanos, donde nos explicaron toda la técnica para preparar la lana y de que manera los artesanos la pintan de manera natural (sin ningún aditivo ni colorante artificial) todos los colores de la lana están realizados con productos que la misma naturaleza les ofrece, es una maravilla ver todos los productos que en verdad valen lo que cuestan por todas las horas de trabajo que representan, no permiten tomarle fotos a los productos por obvias razones (de plagio sobre todo). Hay de todo tipo de textiles, desde blusas, camisas, bolsas, monederos, tapetes, etc. Y los precios van desde los $200 hasta los $20,000, pero cuando uno admira el trabajo de cerca y escucha las horas de trabajo que un solo textil representa en verdad entiendes que el costo es nada comparado con el trabajo.
Santiago Matatlan
A este poblado llegamos única y exclusivamente a un recorrido en una fabrica de mezcal, donde nos explicaron paso a paso desde su fabricación hasta que queda listo para la venta, eso si, con una degustación final de más de 20 tipos de mezcal! (y no no sales en estado de ebriedad ni nada por el estilo ja ja ja ) pero que cosa más deliciosa es probar cada uno de los diferentes estilos y sabores de mezcal, acompañados por rebanadas de naranja y sal de gusano de maguey!! Por supuesto es imperdonable no comprar alguno, hay de todos los precios pero oscilan entre los $75 y los $1500.
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| Degustación de Mezcal |
Mitla
Este lugar es llamado también el Inframundo o Ciudad de Descanso, es un conjunto arqueológico, hay varias construcciones y lo que destaca de cada una de estas es la ornamentación que tienen, todo fue hecho por los antepasados de manera manual, claramente sin ayuda de maquinas y las piedras, están perfectamente ensambladas a mano, es una maravilla ver de cerca los diseños y ver como esto se pudo hacer a mano. Se encuentra también la Iglesia de San Pablo, dicha iglesia fue construida con las mismas piedras utilizadas por los indígenas para las pirámides. En dos de los edificios se puede entrar a las tumbas subterráneas, fue una experiencia diferente y en sí, un logro personal para mí, pues para entrar a la tumba, hay que prácticamente entrar casi casi acostada para poder ver de cerca una de las tumbas, pero vale la pena, se puede sentir una vibra casi especial, al entrar, además la vista desde una de las construcciones es bellisima, por supuesto que se recomienda llevar calzado y ropa cómoda y la entrada a Mitla es de $65 pesos por persona, pero si eres estudiante o adulto mayor no te cobran! Vale la pena recorrer los puestos de artesanías, pues puedes encontrar gran variedad de artículos a buenos precios y de muuuuuchas variedades. Vale la pena realizar el recorrido guiado puesto que te explican la historia.
Después de recorrer estos tres lugares nos dirigimos a comer, por parte de la agencia tienen un restaurante ya establecido el cual según comentó el guía lo seleccionan para mayor seguridad de los visitantes, pues en los puestos que se encuentran a lo largo del pueblo, han tenido experiencias con intoxicaciones y esas cosas, el restaurante se llama Donají, un restaurante en el que ofrecen el servicio de bufete con tradicional comida oaxaqueña, sinceramente el lugar esta acogedor, pero la comida no tiene un sabor tan exquisito, el costo para la variedad de los platillos que ofrecen, se me hizo un poco elevado $150 pesos sin incluir la bebida, las bebidas van desde los $25 hasta los $70 según lo que se desee. Aquí nos dieron una hora para comer, pues teníamos que dirigirnos al siguiente destino.
Hierve el Agua
Desde que uno toma la carretera para llegar a las cascadas petrificadas de Hierve el Agua se comienza a ver la inmensidad de la sierra oaxaqueña y que cosa más DIVINA!!! Para llegar hay que tomar una carretera con muchas curvas y pagar una cuota comunal que son $35, más la entrada a las cascadas son $15, pero cuando uno llega, vez la inmensidad de la sierra, la belleza de las cascadas petrificadas, del agua que brota directamente de la montaña, es quedarse sin aliento (al menos a mi me pasó) en mi caso, y como en el tour que iba solo nos daban una hora para disfrutar del lugar, no baje directamente a las cascadas, pues son aproximadamente 1 kilómetro y medio y en tiempo alrededor de 20 minutos entonces hubieran sido 40 entre subida y bajada, preferí bajar directamente a las albercas naturales y disfrutar de los sedimentos, ver el yacimiento del agua, donde literal se puede observar como si el agua "hirviera", la belleza natural de este lugar, en verdad deja sin palabras, muchas personas se meten a nadar y otras disfrutamos solamente de la vista, pero vale totalmente la pena y disfrutar de lo que sea pero disfrutar!
De regreso a la ciudad el trayecto es un poco largo, alrededor de una hora y media ya sin escalas en ningún lado, el tour estuvo muy completo, muy divertido ya que tuve la oportunidad de convivir con personas de diferentes nacionalidades, platicar con algunas de ellas y ver lo mucho que les encanta nuestro país, lo único no tan divertido es que el tiempo es contado en cada uno de los lugares y hay que respetarlo, creo que vale la pena hacer este tipo de recorridos por cuenta propia para poder destinar y administrar el tiempo a nuestro gusto, en mi caso no pude hacerlo, pero espero regresar de nuevo.
Día 3
Por increíble que pueda parecer (al menos para mi) este día en la ciudad lo dedique total y enteramente a descansar, a descansar como se debe, desconectada incluso de redes sociales, dedique tiempo para estar conmigo misma, desayuné y comí delicioso, me di tiempo para quedarme en cama, para leer, escribir, tuve la oportunidad de sostener una platica (de todo un poco) con otra de las huéspedes de mi airbnb, que dejó su país (Inglaterra) para venir a aprender español a México, fue una delicia escuchar su historia, de verdad vale la pena aprender el idioma inglés ya que sin dudas si te abre puertas y puedes obtener una bonita experiencia de vida. Al inicio mencionaba que parecería increíble que yo dedicara un día de mis vacaciones exclusivamente a descansar, pues soy de la creencia de que cuando uno va a vacacionar, debes de conocer, explorar y aprovechar al máximo, bueno pues esta vez entendí, que parte de conocer un lugar, es darte tiempo para estar contigo (sobre todo cuando viajas sola) para ver como te sientes, como te sienta la ciudad y asimilar todo lo que estás viviendo, créanme que y por lo menos una vez en la vida, TODOS deberían de permitirse la experiencia de un viaje en solitario, es que vale totalmente todo!! Por la tarde salí en busca de un lugar donde cenar, que y por recomendación dí con el, el lugar se llama Boulenc y por favor por favooor visitenlo cuando vayan a la ciudad es una experiencia gastronómica bien deliciosa, a precios super accesibles y con una atención maravillosa, pedí una ensalada y un sándwich ambos estaban enormes, acompañe mi comida de un mezcal, mientras la música de jazz sonaba de fondo (suena como a escena de película cursi y me encanta!!), sin duda 5 estrellas a este lugar tan padrisimo.
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| Mezcalito |
Día 4
Mis días en la ciudad estaban casi por llegar a su fin, en teoría este sería el último día que pasaría en la ciudad, pues al día siguiente mi autobús de regreso partía a las 12 p.m. Así que aproveche mi día desde temprano para recorrer lo que me había faltado, fui a los mercados de artesanías, comí deliciosisisisimo en el mercado Benito Juarez (otra de las experiencias imperdibles en Oaxaca) pues puedes elegir tu carne, ahí mismo te la asan y te venden los complementos necesarios para comerla, por $130 pesos comí un manjar que me dejo llenisima! Además aproveché para comprar algunas cosas para traer a mi ciudad tales como: chocolate, mole, pan de yema, tortillas oaxaqueñas, pues son cosas que no encuentras aquí y que obviamente son una buena inversión. Recorrí de nuevo el Zócalo, y por la tarde me toco ser parte del convite que hacen para la fiesta anual y más grande de todo Oaxaca: La Guelaguetza, este es una invitación donde todos los municipios del Estado, desfilan por la calle principal, mostrando sus trajes, platillos, música típica, para invitar al evento, había muuuuuchisisisisima gente de todas partes, pero me toco estar adelante viendo el desfile y disfrutando de toda la diversidad, si tienden a "engentarse" fácilmente no se los recomiendo, pues en verdad es mucha la cantidad de gente que acude a disfrutar del convite, una vez que termino bajé de nuevo al Zócalo para disfrutar de los placeres culinarios que me faltaban y que no me podía perder, tales como los postres típicos oaxaqueños, un esquite asado y otra nieve deli deli ja ja ja, recuerden que en vacaciones las calorías no cuentan!!
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| Chinas Oaxaqueñas |
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| Elote Asado |
Llegue a mi alojamiento a realizar una de las labores más tristes de cada viaje: Empacar, creo que de cierta manera esto funciona como catarsis, porque conforme uno va empacando, vas haciéndote a la idea de que debes volver a la rutina, comienzas a empacar no solo los recuerdos físicos, sino las experiencias vividas, esas que se quedaran contigo para siempre.
Día 5
Me levante temprano para aprovechar mi mañana antes de partir, fui a comprar desayuno y mi anfitriona del airbnb, desayunó conmigo y me invito un chocolate en agua, en verdad tratar con Norma fue una delicia en todos los sentidos. Termine de alistar mis cosas, y cuando llego la hora me fui rumbo a la central de autobuses, siempre que me despido de un lugar, no puedo evitar que me entre la nostalgia, en esta ocasión y gracias a una persona a la que quiero demasiado, la cual me dijo una frase muy importante: "La nostalgia, es apego" me dice que hay que disfrutar enteramente los momentos que vivimos, las experiencias y no centrarnos en recordar, para que esto no nos afecte el momento presente, así que dejé la ciudad, con una felicidad completa, agradeciendo cada lugar, comida, bebida, persona y momento que se cruzó conmigo y que disfrute en este viaje.
En verdad Oaxaca no fue solo un sueño que tenía pendiente de realizar, para mi fue un descubrimiento, una experiencia llena de magia, colores, sabores, texturas, emociones, fue enfrentarme a mi una vez más, a la "yo" turista, aventurera, lanzada, a la que no le da miedo enfrentarse a diferentes situaciones y valga la redundancia lanzarse a la aventura, fue conocerme un poquito más, soltar miedos y sí, enamorarme una vez más de un lugar diferente, en Oaxaca (como en todos los lugares donde he estado antes) se queda un pedacito de mi corazón, ese que estará latiendo ahí pidiéndome que regrese de nuevo.
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| Despidiéndome de la ciudad |
Gracias a Norma y Gerardo mis anfitriones de Airbnb si van a Oaxaca, de verdad contemplen su casa para hospedarse, vale la pena les dejo el link del lugar por si les interesa: Airbnb Place. Gracias también a Matilda, Alex, Shidori, Karina, Javier, La Sra. Martha y su hijo, que se cruzaron en mi viaje, me dedicaron de su tiempo, me ayudaron de una u otra manera y me compartieron sus experiencias de vida, pues aunque viaje sola, no estuve sola!!
Gracias a los que se tomaran el tiempo de leer todaaa la historia, espero la disfruten y porque no, se animen a conocer uno de los Estados más bonitos de nuestro México.
Hasta pronto.
Angie ♥
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